材料:
做法:
用料生牡蛎50克,知母6克,莲子30克,白糖适量。
1、将生牡蛎、知母放沙锅内,加适量清水,小火煎半小时,滤汁,留牡蛎,弃渣。
2、洗净莲子,热水浸泡1小时。
3、将牡蛎、药汁、莲子(连浸泡液)一起放锅内,小火炖至莲子熟烂,加白糖食用。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。