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书 名：漫画十月怀胎全程饮食

作　者：陈瑛　等主编

出 版 社：人民军医出版社

出版时间：2010-10-1

版　次：1

页　数：228

字　数：190000

印刷时间：2010-10-1

开　本：16开

纸　张：胶版纸

印　次：1

I S B N：9787509142486

包　装：平装

20999013

内容简介

编者以时间为线索，以简明清晰、通俗易懂的语言讲述了与孕前、孕期及产后饮食有关的方方面面，既包括理论指导，又包括大量现实生活中可以操作的内容，实用性强、贴近生活，涵盖了孕产期饮食的各个方面。书前还配有精美的漫画插图，以加深读者印象，并增加阅读兴乐趣，是准父母的好帮手。

目录

第一篇 孕期营养基础知识——营养要素

一、什么是热能

(一)人体离不开热能

(二)热能的单位

(三)孕期热能需要

二、供能最快的营养素——糖

(一)糖是速效能源

(二)糖类家族的成员

(三)孕期需要量

三、身体的建筑材料——蛋白质

(一)没有蛋白质，就没有生命

(二)蛋白质的种类

(三)什么是必需氨基酸

(四)蛋白质的营养价值

(五)孕期需要量