麻辣皮蛋豆腐(主料: 辅料: 调料:)
麻辣皮蛋豆腐的做法
内酯豆腐1盒 、松花蛋2个
花生仁(生)适量 、芝麻适量
食盐1/4勺、 鸡精1小勺 、生抽1小勺、 香油2大勺 、花椒油1大勺 、辣椒油2大勺 、小葱少许 、辣酱(麻辣)1大
1.将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码在盘中
2.皮蛋切小丁放在豆腐上
3.将作料3混合调成味汁,浇在皮蛋豆腐上
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