用料
做法
小贴士
金针菇50克 黑木耳3朵 菠菜100克 粉条50克 芝麻酱1大匙 生抽1大匙 醋1大匙 盐少许 糖少许
1先把粉条,黑木耳用温水泡发;
2起锅水开后把粉条烫成透明捞出过凉,拌少许的香油,防止粘连。
3金针菇菠菜黑木耳分别入水汆烫过凉;
4把汆烫好的食材加入调料,少许的开水拌匀,最后淋上麻酱即可。
麻酱如果浓稠的话,先用少许的香油搅稀,在加少许的水搅匀
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