菜肴简介

食材明细

制作步骤

菜肴简介

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

主要食材：猪肉类

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

食材明细

萝卜 2个

猪肉片 500g

蒜米 20g

食盐适量

味精适量

食用油适量

制作步骤

1.萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。

2.取锅烧热油，爆香蒜米，加入萝卜翻炒一番，把肉下锅，翻炒。

3.加少许水，让它焖一会，添加鸡精粉调味，汁快干时，盛起来装盘即可。