【材　料】: 三角油豆腐300公克

【调 味 料】: 卤汁适量

如何做卤三角油豆腐的制作方法：

1.煮开半锅水，放入三角油豆腐汆烫去油后，捞起洗净沥干。

2.将卤汁煮开，放入作法1的三角油豆腐，待汤汁再度滚开，熄火焖2小时至入味即可。