芦士杰（？-1888），字子英，号艺圃，光州人。生于清道光年间，幼年丧父，少入私塾，读书刻苦，成绩优异，深受塾师器重。清道光二十四年（1844年）中乡试，咸丰三年（1852）年中进士，被选入蔗常馆，后授编修，同治元年（1862年）充任陕甘正考官。

同治十一年（1872年），芦士杰出任福建盐法道，兼管全省营务初政务。时值法国侵略我国沿海，进攻厦门海口，芦士杰临危不惧，力主抗击，与炮台官兵具体筹划防守事宜，并指挥炮台用炮火击沉法军旗舰，迫使侵略军后退。战后提升为按察使，不久改任江宁布政使，后又调任安徽布政使。

光绪十二年（1886年），芦升为漕运总督，经管运河沿岸钱粮调运，并负责向京城运送金银粮秣。因职务之便，常受皇帝的赏赐和一些官吏的馈赠，家中拥有巨额金银和稀世珍宝。在光州北城建住宅，名“芦家大院”，堂皇富丽，时为光州房屋之冠。

光绪十四年（1888年），天降大雨，洪水泛滥，黄河大堤决口，清江（漕河总督衙门所在地）一带倍受洪水威胁。制军曾国荃执意打开清江大闸放水，芦士杰据理力争，上疏陈述放水将给清江流域造成的危害，坚决阻止开闸，最后取得胜利。不久黄河堤再次决口，山东等地灾情十分严重，芦士杰以抗洪为己任，同张勤等人日夜操办护堤事宜，因操劳过度而身患疾病，是年病逝于清江。卒前，他曾写下遗书：“水患未平，未尽职责。”对没能坚持到解除水患而深感遗憾。