词条 | 六塔鳖 |
释义 | “六塔鳖”属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花斑,俗称“江南花鳖”。商品鳖应用大塘深水鱼鳖混养技术养成,相似于野生鳖生长的生态条件,故具有野生鳖的风味. 2001年,丁栅镇(现已经并入姚庄镇)被浙江省海洋渔业局命名为“甲鱼之乡”,基地被省人民政府命名为“浙江省优质高效水产养殖示范基地”。2001年,六塔鳖被评定为中国国际农业博览会“名牌产品”,2003年,被评定为浙江省“名牌产品”。 2011年,六塔鳖”获得中国渔业协会授予的“中国名鳖”称号,成为中国八大名鳖之一。 价格为; 1.5公斤以下256元/公斤,1.5公斤以上320元/公斤 |
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