简介
准备材料
做法详细介绍
注意事项
菱角瘦肉汤有清热解暑、除暑气烦热、口渴、乳房热结核、咽干喉痛、解酒止渴的功效。菱角性平,味甘、涩,有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。
枳子别名万寿果,性平,味甘,有解酒毒、利二便、平肝熄风的作用,适用于酒醉、烦渴、二便不利、头风、小儿惊风。
菱角10粒,瘦肉500克,枳子15克
菱角洗净,加枳子、瘦肉、清水3碗煲汤即可
菱角生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃
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