李谦定，男，1959年1月生，陕西富平人，硕士，教授。1980年7月陕西第一化工学校化工工艺专业毕业，1980年9月至1984年7月在西北大学化学系物理化学专业学习并结业，1984年8月至1988年7月在陕西第一化工学校（现陕西国防工业职业技术学院）化工专业科任教，1991年7月获西北大学无机化学专业理学硕士学位。历任西安石油学院石油化学工程系基础化学实验室主任、化学教研室主任、系副主任、系党总支书记、研究生部党总支书记兼副主任，现任西安石油大学继续教育学院党总支书记。陕西省化学会、陕西省石油学会会员。长期从事基础化学教学（主讲本科生《无机化学》、研究生《高等无机化学》课程）和稀土配合物化学、应用化学研究工作。近年来，完成各级各类科研项目20余项，出版专著及教材2部，在《化学学报》、《Chem. Pap.》、《无机化学学报》、《Tenside Surfacants Detergents》等国内外学术刊物上公开发表论文40余篇（其中被SCI、EI收录10篇），获得各级各类科学研究和教学研究奖励8项（其中省部级二等奖2项），获得专利授权3项。先后被评为西安石油学院优秀党员、教书育人先进个人、课堂教学优秀教师和西安石油大学优秀科技工作者。