词条 | 老人菜谱 |
释义 | 家有一老,胜似一宝。 但是在餐桌上,总是让小辈为难,能吃的菜太少了。有什么菜谱,可以满足小孩、年轻人、老人的不同需求?遂开此词条,让天下孝敬父母的都过来完善吧 菜名: 山药玉米粥 工艺:煮 口味:咸味 食用:早餐|中餐|晚餐| 材料:玉米(黄,干)90克 山药60克 莲子50克 菜名: 小麦黑豆夜交藤汤 工艺:煮 口味:原本味 食用:每日1剂,2煎分2次服。 材料:小麦60克 黑豆30克 夜交藤15克 菜名: 一品山药 工艺:蒸 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 材料:山药1000克 红豆沙200克 金糕250克 梅子100克 葡萄干100克 南瓜子仁25克 桂花10克 菜名: 豆薯粥 工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐 材料:粳米100克 豆薯200克 菜名: 冬笋豆苗豆腐汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐 材料:豌豆苗320克 豆腐(北)150克 冬笋240克 菜名: 粉蒸素鸡 工艺:粉蒸 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 材料:素鸡250克 籼米粉(干、细)50克 糯米粉50克 菜名: 蒜白炒素鸡 工艺:炒 口味:蒜香味 食用:早餐|中餐|晚餐| 材料:素鸡250克 蒜白125克 菜名: 百合莲花汤 工艺:蒸 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐| 材料:百合100克 莲子50克 黄花菜5克 菜名: 草菇煮豆腐 工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 材料:草菇100克 豆腐(北)200克 豌豆80克 菜名: 豉汁熬豆腐 工艺:煮 口味:豆豉味 食用:中餐|晚餐 材料:豆腐(北)300克 圆白菜100克 紫菜(干)10克 |
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