原料：

做法：

原料：

西兰花茎、泡菜、小煎饼

做法：

1、西兰花的茎洗净备用，同时准备1-2只鸡蛋、桔梗泡菜；

2、将西兰花的茎刨成丝备用；

3、在2里继续加入桔梗泡菜，打入鸡蛋，放入适量面粉，以盐和鸡粉调味拌匀成面糊；

4、平底锅烧热放少许油，用勺子舀取面糊放入锅内以铲子摊平，中火将两面煎黄以小火慢慢煎至熟即可。