食材明细
做法
原料:金针菇,牛肉,洋葱,姜。调料:辣酱,淀粉,生抽,料酒,盐,鸡精。
1、原料准备好。
2、牛肉切片。
3、牛肉加洋葱丝 淀粉 生抽 料酒 半汤勺油抓匀腌制五分钟。
4、锅中热油姜丝爆香。
5、放入牛肉煸炒。
6、放入辣酱,少许盐炒匀。
7、放入金针菇翻炒。
8、金针菇炒软后加少许鸡精即可。
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