食材明细
制作步骤
主料： 冬瓜适量 腊肉适量 火腿适量
配料： 葱花适量
辅料： 盐适量 胡椒粉适量 蔬之鲜适量
1. 冬瓜去皮切片。
2. 火腿、腊肉、小葱切好备用。
3. 锅中放少许油，放入腊肉煸炒出油。
4. 倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。
5. 炒好放入适量清水煮沸。
6. 煮至冬瓜片快熟时放盐调味。
7. 放入半勺胡椒粉。
8. 冬瓜熟后放蔬之鲜调匀出锅，最后洒上葱花即可。
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