【材　料】腊肠 1条 板豆腐 1块 葱 1/2支

【调 味 料】米酒 1大匙 酱油 1小匙

【制　法】

1.腊肠切片；板豆腐切丁；葱切葱花，备用。

2.将作法1的板豆腐丁放入盘中，再放上腊肠片与葱花。

3.加入所有调味料，放入蒸锅中以大火蒸七分钟即可。（用电锅外锅要放1/2杯水）