原料
操作方法
大蒜、腊肠、油、盐、干辣椒适量
1.腊肠上锅蒸10分钟备用。大蒜头斜切易入味。
2.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。
3.倒入蒸好的腊肠煸炒。撒一点开水。
4.搁盐。炒匀即可出锅。
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