咖喱乌贼汤的做法：

原料：

乌贼500克、咖喱酱2勺、橄榄油1勺、姜块、白醋1勺、红酒1勺、土豆1个、元葱1个、青椒1个、椰浆1杯、清水适量、盐适量。

做法：

1、乌贼洗净，切块，用白醋浸泡一下。

2、锅中加热橄榄油，放入咖喱酱炒香，加入土豆块、元葱块翻炒。

3、加入适量清水，大火煮开，转文火煮20分钟。

4、加入青椒、乌贼，大火煮开。

5、倒入椰浆拌匀，关火。

咖喱乌贼汤 滋阴养胃补虚润肤的咖喱乌贼汤，咖喱乌贼汤，滋味醇厚口感丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和烟酸等营养成分，可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。咖喱乌贼汤有滋阴养胃、补虚润肤的功能。