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词条 咖啡烧肉
释义

材料:

猪肉 1 块鸡蛋 1 个

咖啡粉 1 大匙

淀粉 1 大匙

番茄酱 1 大匙

李锦记排骨酱 1 大匙

糖 1/2 大匙

盐少许

做法:

1. 打 1 个鸡蛋,加入 1 大匙咖啡粉,2 大匙淀粉拌匀,搅成糊状

2. 猪肉洗净切块在水里稍煮一下,取出沥干水,加入 #1 里的咖啡糊腌好

3. 油烧热,将猪肉煎熟

4. 另起锅,加 1 大匙番茄酱、1 大匙李锦记排骨酱、半大匙糖、少许盐煮沸,倒入煎好的猪肉(或排骨)炒匀就好了。

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更新时间:2025/3/1 10:30:57