词条 | 久脆 |
释义 | 基本信息品种名称:久脆 品种类型:桃 审定信息:2009年1月通过了河北省林业局组织的技术成果鉴定。 品种来源:1995年开始利用自然实生育种对“大久保”桃进行品种改良,旨在培育果实性状与“大久保”类似但成熟期不同、较耐贮运的新品种。2000年优系35号(“久脆”)人选,通过在秦皇岛、唐山、北京等地的试验,果实性状优良,经济生物学性状稳定,适应性良好。 特征特性树势健壮,树姿开张,以中、长果枝结果为主。白花结实率70%左右。果实圆形,平均单果质量250g,最大单果质量350g;缝合线浅,两侧对称,果顶圆平,果实各部位成熟度一致;色泽鲜艳,着色度60%~80%;果肉白色,红色素少,粗纤维少,肉质脆,硬度较大,甜酸适度,可溶性固形物含量12%左右;粘核。花期与“大久保”桃相近,在昌黎地区4月上旬萌芽,4月下旬开花;果实于8月下旬成熟;11月上旬落叶。果实生育期125~130d。果实耐贮运,室温条件下可贮藏10~15d,低温下可贮藏30~40d。果实具备制罐品种的基本要求,制罐合格率92%,原料利用率76%,耐煮,成品块形完整,肉质致密,切削良好,有光泽,汁液清。丰产性强,3m×4m株行距下产量37500kg. hm~。采收期长,果实成熟时可留树挂果10d左右,采前落果轻。无裂果现象。 果实成熟期比“大久保”桃晚熟20~25d,贮运性能和加工性能明显优于“大久保”,果实可采收期长一倍以上。 栽培技术对肥水要求较高,肥水不足会影响果实的大小和风味,适合在土壤肥沃、肥水充足的桃适宜栽培区种植。栽培措施可参照“大久保”桃。由于果实耐贮运,采前落果轻,挂果期长,外运时不必提早采收,但作加工白桃原料时不宜过晚采收,避免果肉出现红色。 |
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