材料:?(配料:?)
做法:?
面500克,韭菜200克洗好切碎,
盐,花生油适量
用温水和面,软硬与平时烙饼用面一样,揉好后分三份,放适量盐,油均匀涂一层,三分之一韭菜均匀撒在上面,卷期在盘在一起,再次用擀面杖轧至饼铛大小,饼铛放油烙熟,至表面发黄
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