| 词条 | 精要速览系列·生物学中的化学 |
| 释义 | 图书信息出版社: 科学出版社; 第2版 (2010年5月1日) 外文书名: Chemistry For Biologists 丛书名: 精要速览系列 平装: 209页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787030271907, 7030271904 条形码: 9787030271907 尺寸: 25.8 x 18.6 x 1.2 cm 重量: 399 g 内容简介《精要速览系列?生物学中的化学(第2版)(中译本)》适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业学生使用，也可作为双语教学参考教材使用。“精要速览系列”(InstantNotesSeries)丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖、视角独特、重点明确、脉络分明，图表简明清晰，英文自然易懂，被国内多所重点院校选作双语教材。 第二版在第一版的基础上进行修订，内容涵盖化学学科主要概念，简析重要术语，通过生物学事例解释其化学原理。第二版新增加和改动比较大的内容包括水，生物体系的溶剂；生物学中重要的小分子；重要的生物大分子；化学热力学概论；圆二色等。 目录第二版前言 第一版前言 缩略词 A 元素 A1 元素周期表 A2 电子排布 A3 同位素 B 化学键和分子形状 B1 分子轨道 B2 化学键的性质 B3 一些小分子的形状 B4 化学结构式的画法 B5 化学键的断裂 C 水，生物体系的溶剂 C1 物理性质 C2 化学性质 D 碳，地球生命的基石 D1 碳的性质 D2 有机物的命名 E 有机分子的三维结构 E1 异构体 E2 立体异构 E3 光学活性和拆分 F 生物学中重要的小分子 F1 磷酸和磷酸盐 F2 氮气 F3 氧气 G 生物体中的一些金属 G1 轻过渡金属 G2 铁 G3 镁和锰 G4 钴和钼 H 分子作用力 H1 氢键 H2 疏水相互作用 I 含碳化合物的基本反应类型 I1 反应物种 12 有机反应类型 13 影响反应的因素 J 有机化合物分类 J1 醇及相关化合物 J2 醛和酮 J3 羧酸和酯 J4 胺和酰胺 K 重要的生物大分子 K1 蛋白质 K2 核酸 K3 脂 L 芳香族化合物 L1 芳香性 L2 天然芳香族化合物 M 生物分子的化学合成 M1 肽的合成 M2 寡核苷酸的合成 N 溶液 N1 劳里-布能斯特酸碱 N2 酸碱解离常数 N3 水溶液的酸碱性 N4 缓冲 N5 溶解度 O 化学热力学概论 O1 基本概念 O2 热力学第一定律 O3 热力学第二定律 O4 吉布斯自由能 P 动力学 P1 引言 P2 反应级数的测定 P3 分子性 P4 酶动力学 P5 催化和热力学及动力学控制 Q 谱学 Q1 电磁波谱 Q2 紫外-可见光谱 Q3 荧光 Q4 红外光谱 Q5 圆二色 Q6 核磁共振谱 Q7 质谱 进一步阅读的文献 索引 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。