材料:

做法:

材料:

油蛤，酱油，葱段，辣椒

做法:

1.锅中坐油见热，倒入洗净的油蛤。

2.稍翻炒后，倒入酱油，倒入水。

3.炒动油蛤，至一个个油蛤壳子打开，便熟。

4.装起油蛤，留下汁水。

5.在油蛤上放入葱段辣椒，再均匀倒下锅中的汁水。