| 词条 | 家庭煲汤：吃遍天下06 |
| 释义 | 图书信息书名：家庭煲汤：吃遍天下06 出版社: 广州出版社; 第1版 (2007年1月1日) 平装: 64页 正文语种: 简体中文 开本: 32 isbn: 9787807310211 条形码: 9787807310211 商品尺寸: 16.4 x 12 x 0.6 cm 商品重量: 100 g 品牌: 广州出版社出版发行中心 内容简介《家有妙厨妙手家常菜:3分钟做蔬菜1》以通俗的文字介绍了常见蔬菜的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。 目录水芹炒肉丝 西芹百合炒螺片 西芹炒牛肉 〔营养分析〕芹菜 扒烧奶白菜 扒奶法白菜 虾米拌卷心菜 开水白菜 肘子鸡汁浸津白 〔营养分析〕白菜 白菜炖豆腐 〔营养分析〕豆腐 香菇扒金针菇 〔营养分析〕金针菇 蒜蓉木耳菜 油淋麦菜 青瓜炒蛋 〔营养分析〕黄瓜 清为少豌豆苗 〔营养分析〕豌豆苗 清炒荷兰豆 〔营养分析〕荷兰豆 香油凉瓜 〔营养分析〕苦瓜 拌山野蕨菜 炝炒蕨菜 双椒拌蕨菜 〔营养分析〕蕨菜 香椿拌豆腐 〔营养分析〕香椿 双冬菜心 〔营养分析〕竹笋 双椒炒银芽 〔营养分析〕黄豆芽 清炒玉米笋 红椒四委豆 拌三丝 炝拌茼蒿 米粉蒸苘蒿 〔营养分析〕苘蒿 榨菜肉丝拉面 〔营养分析〕大头菜 尖椒土豆丛 〔营养分析〕土豆 老虎菜 南乳椒丝通菜 芥蓝拌豆丛 韭菜炒虾仁 〔营养分析〕韭菜 相宜相克大公开 |
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