品种名称：家佳红
品种类别：菜苔
从定植至始收35天左右，每株采侧苔7-9根，抽生快，孙苔15根以上。苔长35cm，粗2cm左右，苔色紫红鲜亮有蜡粉，苔叶特尖小，商品外观好，特好吃，品质佳，卖相好，抗性强，适应性广。
适宜中国各地种植。
长江流域可在8月上旬播种，最佳播种期8月20日左右，育苗移栽，苗龄25-30天，北方播期适当提前，华南地区适当推后。种植地要求早耕，炕晒，下足底肥，宜采用埂种沟灌，行株距45×35cm，定植后浇足水，幼苗成活后每667㎡追施尿素10-15kg提苗，以后视生长情况陆续追肥。