词条 | 鸡蛋蒸豆豉鲮鱼 |
释义 | 菜系及功效:家常菜谱利尿食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱 口味:豆豉味 工艺:蒸 鸡蛋蒸豆豉鲮鱼的制作材料:主料:鲮鱼罐头300克 辅料:鸡蛋100克 调料:盐3克,鸡精3克,辣椒油25克,大葱5克,香油5克教您鸡蛋蒸豆豉鲮鱼怎么做,如何做鸡蛋蒸豆豉鲮鱼才好吃 1. 将鸡蛋打入碗内,加盐、凉开水、红油、鸡精,用筷子打匀; 2. 将豆豉鲮鱼放入鸡蛋液中,撒入葱花,上锅蒸约20分钟,出锅淋香油即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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