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词条 鸡蛋银鱼干
释义

材料:

鸡蛋3个,精盐,银鱼干

做法:

1.鸡蛋三只打散,加适量精盐调味。

2.银鱼干洗净,在热油锅中先炸酥,盛出备用。

3.油锅烧热后,倒入打匀的鸡蛋液,略微煎熟一面;此时加入已炸酥的银鱼干,搅拌,翻炒片刻,即可出锅。

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更新时间:2025/3/20 15:43:49