甜点简介

食材明细

制作过程

小贴士

甜点简介

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：甜味

主要工艺：煮

主要食材：禽蛋类

食材明细

西米 50克

鸡蛋 1个

白砂糖 2汤匙（30克）

制作过程

1.西米用清水冲洗一下，锅中放入适量清水烧开，放入西米煮至变透明。

2.鸡蛋打开，搅拌均匀，倒入锅中搅均即可。

小贴士

1，有些人不喜欢鸡蛋的那个腥味，也可以换成牛奶或椰汁，味道更好哟。

2，西米不要煮得太久，不然口感不好。

3，这糖水冰冻会更好喝。