基本信息

性质描述

产品应用

其他信息

基本信息

CAS登录号:7493-66-5

中文名称:环己基己酸烯丙酯

英文名称:Allyl cyclohexanehexanoate

分子式:C15H26O2

分子量:238.37

性质描述

环己基己酸烯丙酯(7493-66-5)的性状：

1.无色液体。呈弱的脂香和水果香气。

2.沸点128℃(200Pa)。溶于油脂和乙醇，不溶于水。

3.毒性：GRAS(FEMA)。

产品应用

环己基己酸烯丙酯(7493-66-5)的用途：

本品主要可用于食品用香料。

其他信息

环己基己酸烯丙酯(7493-66-5)的制备方法：

本品是由烯丙醇与环己基己酸直接酯化而成。

限量：

1.FEMA(mg/kg)：软饮料1.4；冷饮3.3；糖果80；焙烤制品85。

2.FDA，§172.515：适量为限。