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词条 淮山豆渣饼
释义

材料:

干黄豆50克,淮山250克,水500ml,鸡蛋1个,面粉适量

做法:

黄豆用水泡发(睡觉前泡上最省事)

淮山去皮切小块

把泡发的黄豆、切块的淮山一起放入豆浆机

过滤煮熟(煮的时候适当搅拌除去浮沫)即成香滑淮山豆奶

附产品:过滤的豆渣加面粉(玉米粉)、鸡蛋做成饼;表面用筷子戳几个洞;放入微波炉高火5分钟就成了健康粗粮饼。

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更新时间:2025/5/4 19:27:19