| 词条 | 化学：为什么是这样——基于手持技术的数字化实验探索 |
| 释义 | 出版信息ISBN：9787122116901 定价：68.00元 作者：白涛 等编著 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011年09月 版次：1-1 装帧：平 字数：193千字 内容简介本书是依据我国基础教育课程改革的需要及化学实验数字化的趋势编写的数字化化学实验教材，按学科体系从难到易、从验证性探究实验到研究性探究实验编排。全书分为两大部分，其中化学反应原理篇可配合“化学反应原理”课开展“化学反应中的能量变化”、“化学反应的快慢”、“化学反应的限度”和“溶液中的离子行为”四个版块的探究实验；化学探索研究篇可配合开设的“研究性学习”、“化学与生活”课，让学生探索研究一些力所能及的与环境、生活、科技相关的小课题。本书采访了一些化学实验工作者并设立了专题栏目，让同学们认识身边化学实验工作者，树立化学职业观。 目录绪论 走进数字化探究实验室 实验 利用计算机寻找实验数据间的规律 005 化学实验工作者（1）——哈佛大学神经生物学博士后 段波 009 化学反应原理篇 第一部分 化学反应中的能量变化 012 实验 火焰温度有多高？ 012 实验2-1 蜡烛、酒精灯、酒精喷灯火焰温度有多高？ 014 实验2-2 酒精灯外焰、内焰、焰心的温度一样吗？ 016 实验 感受化学与热 017 实验3-1 感受放热反应和吸热反应 020 实验3-2 如何测量中和热？ 022 实验 感受化学与电 024 实验4-1 制作水果电池 027 实验4-2 简易原电池 029 第二部分 化学反应的快慢 032 实验 我也能测定化学反应速率吗？ 032 实验 外界条件是如何改变化学反应速率的？ 035 实验6-1 固体表面积对化学反应速率的影响 044 实验6-2 浓度对化学反应速率的影响 045 实验6-3 温度对化学反应速率的影响 047 实验6-4 催化剂对化学反应速率的影响 049 化学实验工作者（2）——化学特级教师 刘怀乐 050 第三部分 化学反应的限度 054 实验 如何测定化学反应的平衡常数？ 054 实验 哪些条件可以使化学平衡发生移动？ 059 实验8-1 浓度对化学平衡的影响 064 实验8-2 压强对化学平衡的影响 067 实验8-3 温度对化学平衡的影响 069 第四部分 溶液中的离子行为 072 实验 溶液的导电性一样吗？酸碱性一样吗？ 072 实验9-1 比较溶液导电性 076 实验9-2 比较溶液酸碱性 078 实验 酸碱中和滴定曲线如何绘制？ 080 实验 离子反应实质的探究 085 实验 外界条件是如何影响电离平衡的？ 089 实验12-1 浓度对电离平衡的影响 092 实验12-2 溶液稀释对电离平衡的影响 093 实验12-3 冰醋酸稀释过程离子浓度的变化 095 实验12-4 感受温度对电离平衡和水解平衡的影响 097 化学实验工作者（3）——环境监测高级工程师 张永明 100 化学探索研究篇 第五部分 化学与生活 104 研究课题 不同水果汁、食用醋的pH一样吗？家里有哪些酸和碱？ 104 研究课题 用比耳定律测食品和补铁剂中的含铁量 108 第六部分 化学与环境 115 研究课题 酸雨 115 研究课题 教室中的CO2和O2 123 研究课题 湖水和自来水中的溶解氧 126 研究课题 温室效应 130 第七部分 化学与科技 138 研究课题 寻找元素的特征光谱——焰色反应 138 化学实验工作者（4）——药物合成师 李强 144 附录 关于化学教学类手持技术研究的情报分析 147 参考文献 153 后记 157 |
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