【原料】花生米100克，干红枣50克，红糖适量。

【制作】

1、花生米用温水泡半小时，取皮；干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅2、内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。

【用法】每日3次，饮汁吃枣。

【功效】养血补血。适用于身体虚弱、产后、病后血虚以及贫血等症。