主料：

配料：

方法：

小贴士：

主料：

水8碗 猪脚1只 花生肉（有花生衣）1两 无花果3个

配料：

葱1条 姜3片 盐1茶匙

方法：

1、猪脚去毛後斩件

2、用滚水将猪脚煮5分钟，再用清水洗净

3、将所有材料洗净後放入煲内煲1小时，落盐调味即成。

小贴士：

花生花生肉，味甘、性平，有健脾开胃、润肺利尿、通乳、理血作用，而花生衣对於多种出血、血友病、血小板减少有显着功用。猪脚味甘咸性平，有通乳、补血之作用。