胡珍珠，女，1955年1月出生，湖北大冶人，1978年毕业于华中师范大学化学系，现任湖北师范学院化学与环境工程学院教授，院精品课程《物理化学》负责人，院学术骨干，湖北省化学化工学会，物理化学专业委员会委员。 任教期间先后五次到华中师范大学、武汉大学、南开大学等校进修和科研访问。参加教育部主办的骨干教师进修班暑期研究生学校和讲习班学习，完成了物理化学专业相关方向硕士生的主要课程和部分博士课程的学习。

先后主讲了化学本科的主干课程《物理化学》、《物理化学实验》和选修课程《应用电化学》、《化学热力学》及研究生的《电极过程动力学基础》等课程的教学工作。在教学中不断进行教学改革，提高教学质量和效率，组织物化教师编写教学辅导书（仅供本系学生使用）、制作课程网页，开发设计性实验等; 注重创新教育，教书育人，教学效果优秀。在培养年青教师方面也取得了较好的效果。并为物理化学课程建设和实验室建设做了大量的工作，物理化学教研室为院优秀教研室，物理化学课程为院精品课程。

在教书育人的同时，积极开展科研工作, 先后主持并完成了省教育厅的重点科技项目2项；省教育厅教研项目1项；院资助重点科研项目2项、教研项目1项；参加教育部计划项目1项。在《物理化学学报》、《无机化学学报》、《应用化学》、《南开大学学报》、《高等理科教育》等刊物上发表科研论文40余篇，教学研究论文6篇。