材料:

做法:

材料:

荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒

做法:

1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）

2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。

3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。