材料
做法
主料:冰冻章鱼,洋葱,韩式辣酱 配料:酱油,料酒,醋,盐,青椒、胡萝卜
1.处理好冰冻的章鱼,洗净。 2.把章鱼切段,放入锅中焯熟.焯熟后过凉水。 3.锅中放入比平时炒菜多一点的油,放入辣酱爆香。 4.放入过过凉水的章鱼大火爆炒。 5.放入洋葱丝翻炒,倒入少许的酱油,料酒,盐,最后出锅。
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