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词条 海藻酸钙
释义

分子式:[ (C6H7O6)2Ca ]n

性 状:粉末状,白色至浅黄色不定,无臭无味,不溶于水。

海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基,用氯化钙溶液(cacl,)作为交联剂,可形成交联的海

藻酸钙聚合物,含水率高,具有好的良好的生物降解性和生物相容性,可用于食品加工、制药

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更新时间:2024/12/23 10:53:07