主料：玉米面、黄豆面、紫米面各100克，枸杞10克，鸡蛋2个。

辅料：白糖25克，奶粉10克，酵母粉、桂花各5克。

巧思妙制

1.将玉米面、黄豆面、紫米面加入桂花、糖、奶粉、枸杞搅匀。

2.将酵母粉倒入粉面中搅匀，打入2个鸡蛋，再用温水和面，揉成团后，放置温暖处发酵40-60分钟。

3.揪取约20克面团为一剂，揉成球，造型成底部有洞的圆锥体，放入蒸锅里大火蒸15-20分钟即可。