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词条 腐竹焖草鱼
释义

材料:

草鱼半条,腐竹,姜,葱,生抽,料酒,盐,糖,鸡精

做法:

1.将草鱼切块。

2.腐竹泡发。

3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。

4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。

5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。

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更新时间:2024/11/15 19:29:09