词条 | 腐乳烤翅根 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 禽类 大众菜 食材:鸡翅根 配料:腐乳、干罗勒、黄酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、盐、白糖、蜂蜜、香油、蜂蜜水 口味:香 制作难度:配菜(中级) 制作时间:45分钟 腐乳烤翅根的做法: 1. 翅根洗净擦干水分 2. 放入腐乳、干罗勒、黄酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、盐、白糖、蜂蜜、香油拌匀 3. 腌渍半天,直到腌汁基本被吸收 4. 码盘,表面抹蜂蜜水,烤箱预热,220度烤30分钟,取出,再抹蜂蜜水,放入烤箱烤5-10分钟即可 |
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