风鸭半只，百叶，盐，味精，糖少许，意大利卡拉利橄榄油
1先将风鸭和百叶洗净后切成块待用
2 起锅倒入卡拉利橄榄油，葱姜煸香后倒入切好块的风鸭和水一起煮
3待汤色变白后放入味精和盐最后出锅时放入百叶片一起煮5-6钟即可
百叶煮的时间不宜太长
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