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词条 粉蒸小土豆
释义

基本信息

名称:粉蒸小土豆

类型:家常菜

适用:中餐、晚餐

原料

主材:小土豆,米粉;

调料:食用油,盐,生抽,葱、姜、蒜、五香粉。

做法

1、把小土豆洗净切成大块头;

2、土豆放在平底锅内小火煎一下至表面金黄后盛出;

3、撒盐,然后加入切好的葱姜蒜,再加生抽、五香粉搅拌均匀,最后撒上米粉一起搅拌均匀;

4、入蒸笼蒸半小时即可。

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更新时间:2025/3/20 14:27:44