材料：

做法：

材料：

盘菜半个，粉丝两个，盐，鸡精，酱油

做法：

1.盘菜半个，粉丝两个。

2.盘菜洗净切半个，对半的横切面。

3.盘菜切块，不要切片，煮烂的话会糊掉的，切块最好。

4.热锅底油，放猪油比较香。

5.下盐煸炒几分钟。

6.然后放入足量的水，可以放多点，粉丝干的很容易吸水。

7.煮到水开。

8.然后下入粉丝。

9.加一点酱油，粉丝放到下面去煮，火不要太大。

10.煮到水都收干，粉丝刚刚好没硬心的时候最好了，还能吃粉丝QQ的口感，然后下入鸡精就可以了。