原料：

做法：

原料：

粉丝、排骨

做法：

1、将排骨洗净，加入盐，油，糖，同少许豆豉酱，味精，豆豉，蒜粒，腌10分钟，然后加入少许酒，和几滴醋，最后再加入生粉腌。2、摆入泡好水的粉丝上面，猛火蒸8分钟，倒入少许酱油即可。