主料：最新鲜的肋排一根
配料：新鲜粉葛一根、新鲜胡萝卜2根
做法很简单：
1、先把排骨焯去血水洗净备用
2、另加清水1升入焯好排骨滴几滴白醋先煲上30分钟
3、然后加入粉葛、胡萝卜再煲上一个半小时加盐调味即可
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。