菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
所属菜系：粤菜
制作难度：简单
所需时间：数小时
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
主要食材：猪肉类
猪骨 500克
粉葛 500克
冬瓜 500克
眉豆 200克
盐 适量
1.猪大骨一斤切块待用，粉葛切成1厘米的厚片，冬瓜连皮切大块。
2.眉豆清洗干净，所有材料一起入锅，加水烧开，文火炖2小时，加盐调味便可。
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