范姜古厝位于新屋乡,其祖先很久之前就来台开垦,直到咸丰五年,开垦有成,族人便聚资合盖一座大规模的祠堂,当时的人称为「起新厝」,新厝就是新屋,此即新屋乡地名的由来。范姜古厝共有五间,每幢都是红色砖瓦的平房建筑,各具有广东和客家的特色,为避免互相干扰,每幢的方位都不同,格局则都是三合院的格式。
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