食材明细
制作方法
番茄 1个
速食云吞 1盒(10个左右)
鸡蛋 1个
豆腐 1盒
金钩虾米 适量
葱花 少许
1准备好食材。 2炒锅内加油,下切块的番茄和泡发的金钩虾煸炒。 3炒软后,加入适量的高汤,下豆腐,煮开。 4开锅后放入云吞,转小火。 5淋入蛋液搅拌呈蛋花状,放盐调味。 6出锅前淋少许麻油增香,撒上香葱即可。
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