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词条 番茄鸡蛋米线
释义

番茄鸡蛋米线

主料:

米线半盘\\番茄1个\\鸡蛋2个

辅料:

虾适量

调料:

色拉油适量\\食盐适量\\鸡精2克

番茄鸡蛋米线的做法

1.米线用温水泡发泡软

2.鸡蛋打散,搅匀

3.鸡蛋液,下油锅摊成蛋块

4.装出蛋块备用

5.番茄切块(最好去皮)

6.锅内加适量食用油,爆炒番茄

7.加入适量的水,大火烧开后放入蛋块

8.最后加入泡软的米线,煮1,2分钟,放入盐,鸡精等调料即可

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更新时间:2025/1/31 10:27:34