主料：

调料：

做法：

菜品特色：

主料：

羊排 2只

调料：

食盐半小匙

生抽1大匙

蒜泥20克

百里香1小匙

蜂蜜2大匙

黑胡椒1小匙

白胡椒1小匙

橄榄油2大匙

做法：

1将生抽、蒜蓉、橄榄油、百里香、黑胡椒碎、盐、白胡椒粉混合均匀成烧烤汁备用

2锅中倒入少许油，烧至5成热时，放入羊排，煎至双面金黄取出

3将拌好的调味酱汁涂抹在羊排上，用锡纸将其包裹住，放入已经预热的烤箱，用180℃烤12分钟至羊排半熟取出

4将羊排从锡纸中取出。涂抹上蜂蜜，重新放入烤箱中，不用带锡纸，继续以150℃烤12分钟即可

菜品特色：

这道俄式香草羊排绝对能让你体验到100%纯正的俄式温暖。羊排虽然没有猪排那股敦厚的豪气，但是却显出了独特的香嫩与细腻的气质。浓香的羊肉浸润着鲜美的汁水，也因此而变得更加鲜嫩适口，更有蜂蜜带来的一份甜美与之搭配，叫人吃过一次就总在惦念着那种味觉享受。