未来被称为多菲内省（Dauphiné）的地区在古代居住者阿罗布鲁格斯人（Allobroges）和其他高卢部落。西罗马帝国灭亡后，它作为神圣罗马帝国境内的山地国家渐渐取得独立。

12世纪，当地统治者阿尔邦的盖伊四世（Guy IV of Albon，1095-1142）的纹章上有一个海豚，于是得到“Dauphin”（法语的“海豚”）的绰号。他的后嗣在迁居维埃纳后，将头衔从阿尔邦伯爵改为维埃纳的道芬（Dauphin of Viennois）。统治者使用这个称号一直到1349年，当时无嗣的维埃纳的赫伯特二世在他的首席书记官，博蒙特的安布拉德（Amblard de Beaumont）谈判达成《罗马条约》后，将领地卖给了国王菲利普六世。一个重要的条款就是法国王位继承人必须被称作“Dauphin”（王太子），从此这个头衔就一直保持到大革命爆发；法国第一位王太子就是菲利普的孙子，未来的查理五世。这一头衔也包括对此地区的管辖。路易十一是唯一一位长期居住在多菲内的国王。赫伯特的协议进一步规定，多菲内必须免除许多税和关税；这一状态在将来的地方议会争论中时有提出，因为地方领导者希望抵抗国家对自治权和特权的侵犯。这个省在路易十六末年的法国宗教战争中受到很大损失。

法国大革命期间，多菲内省在1788年引发维兹里（Vizille）集会的砖瓦之日（Dayof the Tiles）中起了重要作用。它的成员要求古老的三级会议开会，引发了后来的革命。在这些事件中，多菲内省中格勒诺布尔的两位代表，让·约瑟夫·孟涅尔（Jean Joseph Mounier）和安东尼·巴纳乌（Antoine Barnave）在巴黎非常活跃。1790年，多菲内省被分为三个区，即现在的伊瑟里（Isère），多罗姆（Dr?me）和上阿尔卑斯。

第二次世界大战期间，这里游击队行动活跃。